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  4. 白芸豆鹰嘴豆泥配杏仁酱和香料胡萝卜

准备

Descrizione

白芸豆鹰嘴豆泥配杏仁酱和香料胡萝卜

白芸豆鹰嘴豆泥配杏仁酱和香料胡萝卜

@impasta_con_rosy
类别: 单一主菜

一道多功能且美味的菜肴,将白芸豆鹰嘴豆泥的奶油质地与香料胡萝卜的脆感结合,适合作为开胃菜或配菜。

难度: 简单
烹饪时间: 12 分钟烹饪: 12 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

成分

份数
  • 煮熟的白芸豆300g
  • 杏仁酱1汤匙
  • 柠檬汁适量
  • 大蒜瓣1个
  • 水0.5l
  • 盐适量
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 胡萝卜适量
  • 红辣椒粉适量
  • 姜黄适量
  • 胡椒适量
  • 辣椒片适量
  • 黑芝麻适量

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    1. 第 1 步,共 6 步

      将煮熟的白芸豆与杏仁酱、柠檬汁、大蒜瓣和半杯水搅拌成糊状。

    2. 第 2 步,共 6 步

      根据个人口味加入盐和特级初榨橄榄油,搅拌均匀。

    3. 第 3 步,共 6 步

      将胡萝卜纵向切开或按喜好切割。

    4. 第 4 步,共 6 步

      用红辣椒粉、姜黄、胡椒、盐和油调味胡萝卜。

    5. 第 5 步,共 6 步

      将胡萝卜放入空气炸锅中烹饪10-12分钟。

    6. 第 6 步,共 6 步

      将白芸豆鹰嘴豆泥与香料胡萝卜混合装盘,并用辣椒片和黑芝麻装饰。

    建议

    • 空气炸锅

    • 搅拌机

    一般信息

    储存说明

    在冰箱中密封保存最多2天。

    更多信息

    一道健康营养的菜肴,适合寻找植物性美味替代品的人。

    来源

    Italia, Lazio

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)13.19
    碳水化合物 (g)0.98
    其中糖分 (g)0.97
    脂肪 (g)0.8
    其中饱和脂肪 (g)0.07
    蛋白质 (g)0.39
    纤维 (g)0.42
    • 蛋白质
      0.39g·15%
    • 碳水化合物
      0.98g·38%
    • 脂肪
      0.8g·31%
    • 纤维
      0.42g·16%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
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