这款加入大豆、亚麻籽和黑芝麻的方形吐司,是一种营养健康的选择,非常适合追求富含纤维、蛋白质和优质脂肪的人。由于对心脏、消化和整体健康有益,非常适合做早餐、点心或搭配正餐。
在大碗中混合面粉。
加入酸种和水,揉至均匀。
加入橄榄油、牛奶和盐,继续揉面。
加入喜欢的混合种子并充分拌匀。
让面团发酵至体积翻倍。
将面团转移到吐司模中,再次发酵。
放入预热至230°C的烤箱中烘烤约40分钟。
食用前放凉。
吐司模具
可放入塑料袋或密封容器中保存2-3天。
非常适合早餐或点心,搭配果酱和花生酱。
Italia, Lombardia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
含有 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄