成分
份数
- 00面粉
250g250g - 杏仁碎或杏仁粉
100g100g - 糖
100g100g - 黄油
150g150g - 橙皮酱
2汤匙2汤匙 - 肉桂
1茶匙1茶匙 - 盐1 少许
准备
- 第 1 步，共 6 步
在碗中，用面粉做一个凹槽，在中间加入其他成分：杏仁，糖，黄油，橙皮酱，肉桂和少许盐。
- 第 2 步，共 6 步
快速揉成均匀的面团。
- 第 3 步，共 6 步
将面团放入冰箱冷藏约1小时。
- 第 4 步，共 6 步
将面团擀开在撒有面粉的平面上，切割成所需形状的饼干。
- 第 5 步，共 6 步
将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。
- 第 6 步，共 6 步
在预热至150度的静态烤箱中烘烤15分钟或至金黄色。
一般信息
储存说明
存放在密封容器中。
更多信息
橙皮酱可以用于许多其他食谱，如意大利圣诞蛋糕和意大利圣诞面包。建议始终使用新鲜的食材以获得更好的效果。
来源
Italia, Campania
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 472.82 |
| 碳水化合物 (g) | 46.86 |
| 其中糖分 (g) | 19.27 |
| 脂肪 (g) | 28.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 12.26 |
| 蛋白质 (g) | 8.07 |
| 纤维 (g) | 3.38 |
| 促销 | 0.03 |
- 蛋白质8.07g·9%
- 碳水化合物46.86g·54%
- 脂肪28.68g·33%
- 纤维3.38g·4%