一款奶油般的植物性南瓜浓汤,融合了 Dulse 的天然鲜味和 Neptune’s Bliss 饼干的咸香脆感。温暖、营养的舒适食物,展示了海藻如何提升日常烹饪。
在锅中加热橄榄油,放入切片洋葱,轻轻翻炒3–4分钟,直到变软透明。
加入南瓜和土豆,翻拌让其吸收油香,然后倒入蔬菜高汤,没过蔬菜。
煮沸后转小火炖18–20分钟,或直到蔬菜完全变软。
将混合物打成细腻顺滑的质地,然后用盐、胡椒和一小撮肉豆蔻调味。
将浓汤分到碗中,加入 Dulse 藻片以增加鲜味深度,并撒上丰厚的 Neptune’s Bliss 碎粒,增添咸香脆感。
锅
手持搅拌机或搅拌机
砧板和刀
Stati Uniti d'America
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄