品尝芦笋乳清干酪煎蛋饼：一道采用精选食材的意大利传统菜肴。正宗又健康的味道。现在就来了解更多！
清洗芦笋，切掉底部约1/3，并彻底洗净。 把锅放到火上，水沸后放入芦笋，煮10-15分钟。 在一个容器中放入先前煮熟、充分沥干并用刀和叉切碎的芦笋、乳清干酪、鸡蛋、帕尔马干酪、佩科里诺干酪和一撮盐，用叉子搅拌至混合均匀。 在平底锅底部放一茶匙橄榄油，用刷子抹满锅底，等几分钟后倒入混合物。 摊平后以中火煎至变稠。 大约需要5分钟。 当第一面金黄后，用盘子或平底盖辅助翻面，把另一面也煎熟后即可上桌。
Italia, Calabria
| 能量 (千卡) | 181.12 |
| 碳水化合物 (g) | 0.74 |
| 其中糖分 (g) | 0.74 |
| 脂肪 (g) | 12.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.74 |
| 蛋白质 (g) | 15.28 |
| 纤维 (g) | 0.19 |
| 促销 | 0.52 |
