成分
份数
- 对于面团
- 1号面粉
250250 - 水
100100 - 特级初榨橄榄油
5050 - 盐半茶匙
- 调味用
- 樱桃番茄
250250 - 特级初榨橄榄油1汤匙
- 牛至适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
首先准备小披萨的调料并放在一旁。
- 第 2 步，共 6 步
清洗樱桃番茄，将其切成两半或四份，撒盐并用一汤匙特级初榨橄榄油调味。
- 第 3 步，共 6 步
在一个容器中放入所有的材料 （250克1号面粉，100克水，50克特级初榨橄榄油，半茶匙盐）并揉成一个柔软的面团。
- 第 4 步，共 6 步
然后在稍微撒粉的平面上用擀面杖擀开。
- 第 5 步，共 6 步
用圆形切模切出小披萨。
- 第 6 步，共 6 步
将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上并调味。 在预热到200°C的风扇烤箱中烘烤10分钟。
一般信息
来源
Italia, Calabria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 71.92 |
| 碳水化合物 (g) | 14.81 |
| 其中糖分 (g) | 0.9 |
| 脂肪 (g) | 0.65 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.09 |
| 蛋白质 (g) | 2.35 |
| 纤维 (g) | 0.58 |
- 蛋白质2.35g·13%
- 碳水化合物14.81g·81%
- 脂肪0.65g·4%
- 纤维0.58g·3%