土豆团子配水牛奶酪丝和熏猪颊肉，并以那不勒斯“猪油和胡椒”风味tarallo的独特口感增色。
在平底锅中用特级初榨橄榄油将洋葱炒至微黄，加入熏猪颊肉并煮5/6分钟。
将土豆团子放入大量加盐的水中煮熟，随后加入熏猪颊肉中。
在火上拌入stracciatella奶酪。
出锅时加入掰碎的tarallo。
冰箱
Italia, Campania
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含有 乳糖
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