成分
份数
- 披萨面团适量
- 香蒜酱
80g80g - 小番茄
80g80g - Scamorza奶酪
100g100g - 蛋黄
1unità1unità - 牛奶适量
- 芝麻适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
展开披萨底，涂上一层不太厚的香蒜酱，加入切片的Scamorza奶酪和事先洗净切好的小番茄（如果喜欢，可以加一点盐和油调味）。
- 第 2 步，共 5 步
从长边卷起披萨，切成大约8/9个“面包”。
- 第 3 步，共 5 步
用混合了一茶匙牛奶的蛋黄刷面。
- 第 4 步，共 5 步
撒上芝麻。
- 第 5 步，共 5 步
在空气炸锅或预热的烤箱中以180度烘烤约10分钟。
一般信息
更多信息
可以搭配肉类拼盘一起食用，或者加入香肠或萨拉米片使馅料更丰富。
来源
Italia, Campania
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 306.4 |
| 碳水化合物 (g) | 2.19 |
| 其中糖分 (g) | 1.24 |
| 脂肪 (g) | 26.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.91 |
| 蛋白质 (g) | 15.57 |
| 纤维 (g) | 0.56 |
| 促销 | 0.2 |
- 蛋白质15.57g·35%
- 碳水化合物2.19g·5%
- 脂肪26.35g·59%
- 纤维0.56g·1%