蟹壳焗蟹味棒

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   制作白酱：在锅中融化黄油，加入过筛面粉并搅拌，慢慢倒入牛奶，煮至顺滑细腻；用肉豆蔻调味。

2. 第 2 步，共 7 步

   用手或叉子将蟹味棒撕碎。

3. 第 3 步，共 7 步

   将撕碎的蟹味棒加入白酱中，再加入盐、胡椒、切碎的欧芹和磨碎的帕尔马干酪；充分混合。

4. 第 4 步，共 7 步

   把准备好的混合物填入蟹壳中。

5. 第 5 步，共 7 步

   在表面撒上面包屑，将蟹壳放在铺有烘焙纸的烤盘上；再淋上一点特级初榨橄榄油。

6. 第 6 步，共 7 步

   放入预热至180°C的烤箱烤约15分钟，直到表面形成金黄色脆皮。

7. 第 7 步，共 7 步

   趁热食用，配以烤面包。

建议

• 不粘锅

• 碗

• 烤盘

• 烘焙纸

一般信息

分析