焗烤贻贝

在碗中倒入面包屑、磨碎奶酪和枣形小番茄、欧芹及大蒜的混合物。

倒入两勺特级初榨橄榄油并加盐调味。

搅拌形成湿润且糊状的馅料，逐渐加入水以保持湿润。

馅料准备好后，覆盖在贻贝上，摆放时保持间距，因为烹饪过程中可能会流失水分。

将贻贝放入预热至200度的烤箱中烤10分钟，最后用烤架功能烤5分钟至表面金黄。

馅料中也可以加入黑胡椒或无盐刺山柑。

关于奶酪，可以根据口味选择格拉纳奶酪或佩科里诺奶酪。