Tuduu
马苏里拉奶酪水果沙拉

马苏里拉奶酪水果沙拉

@manu-food-writer

一道清爽的夏季菜肴,结合高品质的马苏里拉奶酪和新鲜水果,甜咸味道平衡。

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 马苏里拉奶酪2个
  • 油桃3个
  • 哈密瓜0.5个
  • 芝麻菜50g
  • 核桃适量
  • 生菜50g
  • 适量
  • 特级初榨橄榄油适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    准备所有食材,打开马苏里拉奶酪,去掉水分,擦干并切成厚条。

  2. 第 2 步,共 7 步

    切两片去籽的哈密瓜和去核的油桃。

  3. 第 3 步,共 7 步

    将哈密瓜切成小块,油桃切成瓣,最后切碎杏仁。

  4. 第 4 步,共 7 步

    在热锅上将油桃每面煎5分钟。

  5. 第 5 步,共 7 步

    让油桃冷却。

  6. 第 6 步,共 7 步

    在盘子中根据喜好铺上一层芝麻菜和生菜,然后倒入所有食材。

  7. 第 7 步,共 7 步

    用特级初榨橄榄油和盐调味,并根据喜好加入种子。

一般信息

储存说明

冰箱中保存12小时

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)96.47
碳水化合物 (g)3.77
其中糖分 (g)3.77
脂肪 (g)6.12
其中饱和脂肪 (g)3.53
蛋白质 (g)6.38
纤维 (g)0.91
促销0.06
  • 蛋白质
    6.38g·37%
  • 碳水化合物
    3.77g·22%
  • 脂肪
    6.12g·36%
  • 纤维
    0.91g·5%