南瓜酱

Name: 南瓜酱
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 0.25 公斤 去皮南瓜; 1 枝 新鲜迷迭香; 1 个 白洋葱; 15 个 核桃; 3 汤匙 磨碎奶酪; 4 汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 盐

@manu-food-writer

类别: 酱汁

一种以南瓜为基础的奶油味浓郁的酱，适合用来拌面。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数

去皮南瓜0.3公斤
新鲜迷迭香1枝
白洋葱1个
核桃15个
磨碎奶酪3汤匙
特级初榨橄榄油4汤匙
盐适量

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 3 步
将南瓜切成小块，洋葱粗略切块。
第 2 步，共 3 步
在锅中倒入一汤匙特级初榨橄榄油，加入南瓜和迷迭香，煮至稍微软化，期间偶尔加水。
第 3 步，共 3 步
在搅拌机中加入核桃、剩余的油、磨碎奶酪和南瓜，搅拌至均匀的奶油状。

一般信息

储存说明

酱可以冷冻在玻璃容器中，或者在冰箱中保存4到5天。

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	577.25
碳水化合物 (g)	4.7
其中糖分 (g)	3.02
脂肪 (g)	55.8
其中饱和脂肪 (g)	5
蛋白质 (g)	11.82
纤维 (g)	4.93
促销	0.04

南瓜酱

成分

准备

一般信息

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来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

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准备

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

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