成分
份数
- 冷冻龙虾
800克800克 - 大蒜
1个1个 - 白葡萄酒
60毫升60毫升 - 香菜枝
1个1个 - 面包屑
2个2个 - 番茄肉
400克400克 - 辣椒适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
解冻龙虾并清洗。
- 第 2 步，共 6 步
在平底锅中倒入特级初榨橄榄油，煸炒一瓣大蒜，加入面包屑，烘烤几分钟。
- 第 3 步，共 6 步
用夹子将龙虾放入锅中，不要重叠，倒入白葡萄酒。
- 第 4 步，共 6 步
让酒精挥发，酒精完全蒸发后加入番茄肉。
- 第 5 步，共 6 步
根据个人口味加盐和辣椒。
- 第 6 步，共 6 步
总共煮10分钟，煮到一半时用夹子翻转龙虾，不要过度烹饪以保持龙虾的嫩滑。
建议
平底锅
夹子
一般信息
储存说明
最多可在冰箱中保存12小时
更多信息
搭配烤面包一起食用。
来源
Italia, Veneto
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 146.73 |
| 碳水化合物 (g) | 8.55 |
| 其中糖分 (g) | 1.59 |
| 脂肪 (g) | 7.41 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
| 蛋白质 (g) | 9.71 |
| 纤维 (g) | 1.17 |
| 促销 | 0.07 |
- 蛋白质9.71g·36%
- 碳水化合物8.55g·32%
- 脂肪7.41g·28%
- 纤维1.17g·4%