按照包装说明准备蒸粗麦粉。煮好后沥干并备用。
清洗罗曼花椰菜并掰成小朵。将南瓜切成小丁。
在不粘锅中热少许油，加入罗曼花椰菜和南瓜。
中火煮约10-12分钟，直到蔬菜变软但仍保持脆度。
加入掰碎的榛子和塔贾斯卡橄榄，再翻炒2-3分钟并搅拌。
将煮好的蒸粗麦粉与锅中的蔬菜混合，充分拌匀。
按口味加入盐和黑胡椒，再继续加热2-3分钟，直到全部热透。
将蒸粗麦粉配罗曼花椰菜、南瓜、榛子和橄榄转移到上菜盘中，趁热或温热食用。
不粘锅
煮蒸粗麦粉的锅
用于沥干蒸粗麦粉的滤网
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 76.95 |
| 碳水化合物 (g) | 5.41 |
| 其中糖分 (g) | 1.96 |
| 脂肪 (g) | 4.41 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.34 |
| 蛋白质 (g) | 3.09 |
| 纤维 (g) | 2.64 |
| 促销 | 0.07 |
