面包沙拉是一道清爽快捷的夏日菜肴。这一变体使用泡软的普利亚弗里塞莱面包、西红柿、葱味鲜佩科里诺和金枪鱼:非常适合作为单盘餐或户外午餐、晚餐的开胃菜。无需烹饪,最后可按口味加入特级初榨橄榄油、盐和混合种子。
按照产品说明将弗里塞莱面包泡软,并掰成大块。
清洗西红柿并切成小块。
将鲜佩科里诺奶酪切成小方块。
将油浸金枪鱼充分沥干(如果使用罐装金枪鱼,去除多余的油或水)。
在碗中混合泡软后掰碎的弗里塞莱面包、西红柿、佩科里诺奶酪和金枪鱼。
加入特级初榨橄榄油和适量盐调味,然后充分混合食材。
如果需要,可加入混合种子,并在上桌前用新鲜罗勒叶装饰。
大碗
厨房刀
金枪鱼滤器 / 漏勺
无需烹饪;适合夏季。无蛋版本。如喜欢,可使用原味金枪鱼做得更清淡。
Italia, Sicilia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄