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黄瓜卷

黄瓜卷

@mescolabene

黄瓜卷是一道清新、轻盈且非常容易准备的开胃菜。非常适合快速午餐或创意开胃酒,可以根据个人喜好添加其他食材。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 带皮黄瓜1个
  • 奶油奶酪100克
  • 熏三文鱼100克
  • 芝麻菜50克
  • 罂粟籽适量
  • 酱油适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将黄瓜切成薄片,保留外皮。用纸巾擦干,然后稍微重叠地放在保鲜膜上。

  2. 第 2 步,共 5 步

    在每片黄瓜上涂抹奶油奶酪。

  3. 第 3 步,共 5 步

    加入一片熏三文鱼和几片芝麻菜。

  4. 第 4 步,共 5 步

    用保鲜膜帮助卷起,并在冰箱中冷藏一小时以便定型。然后切成卷。

  5. 第 5 步,共 5 步

    立即食用以确保新鲜,并根据喜好撒上种子。

建议

  • 锋利的刀

  • 切菜板

一般信息

储存说明

立即食用以保持新鲜。

更多信息

你可以用火腿、牛油果或烤蔬菜等其他食材来个性化黄瓜卷。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)138.29
碳水化合物 (g)0.81
其中糖分 (g)0.81
脂肪 (g)10.39
其中饱和脂肪 (g)5.57
蛋白质 (g)10.29
纤维 (g)0.4
促销0.63
  • 蛋白质
    10.29g·47%
  • 碳水化合物
    0.81g·4%
  • 脂肪
    10.39g·47%
  • 纤维
    0.4g·2%