健康酥脆的小吃,非常适合作为开胃菜或解馋零食。
清洗并彻底擦干卷心菜叶,然后去掉中间主梗并切成小块。
在碗中将卷心菜与油、盐和你喜欢的香料拌匀。用手充分抓匀,让调味料均匀分布。
将卷心菜块平铺在空气炸锅炸篮中,保持单层摆放(不要重叠!)。
以160°C烹饪8-10分钟,中途翻面,直到变得酥脆。
让其冷却几分钟:会变得更酥脆。
空气炸锅
建议立即食用以保持最佳酥脆度
可搭配清爽蘸酱,如鹰嘴豆泥或柠檬酸奶酱。
Italia, Calabria
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄