成分
份数
- 面包片
4片4片 - 南瓜
300g300g - 大蒜瓣
1瓣1瓣 - 盐适量
- 胡椒适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 熟豆（白豆或红豆）
100g100g - 甜辣椒粉
1份1份
准备
- 第 1 步，共 4 步
用少许油在平底锅中将面包片烤至金黄。
- 第 2 步，共 4 步
将南瓜切块，用少许油、大蒜瓣、盐和胡椒在平底锅中煮熟。变软后，用手持搅拌机搅拌成光滑的奶油。
- 第 3 步，共 4 步
在碗中将豆子与甜辣椒粉、盐和少许油混合。用空气炸锅以190°C烹饪10分钟，直至变脆。
- 第 4 步，共 4 步
将南瓜奶油涂抹在烤面包上，并用脆豆完成。
建议
空气炸锅
手持搅拌机
一般信息
更多信息
素食食谱，适合快速美味的午餐。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 165.1 |
| 碳水化合物 (g) | 31.23 |
| 其中糖分 (g) | 6 |
| 脂肪 (g) | 1.61 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.27 |
| 蛋白质 (g) | 5.9 |
| 纤维 (g) | 5.05 |
| 促销 | 0.24 |
- 蛋白质5.9g·13%
- 碳水化合物31.23g·71%
- 脂肪1.61g·4%
- 纤维5.05g·12%