Tuduu
糖渍橙子

糖渍橙子

@mescolabene

糖渍橙子非常适合装饰甜点,或在圣诞节时与坚果一起作为餐后甜点。可以将橙片裹上融化的巧克力或撒上开心果碎,或者裹上细砂糖以增加美味。这是一年中最神奇和芳香的时节里制作的小珍品。

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 80 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 200mL
  • 华盛顿橙子2个
  • 130g

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将橙子在流水下洗净。擦干后切成不太薄的片。

  2. 第 2 步,共 3 步

    用糖和水制成糖浆,将橙片煮约半小时,直到糖浆变稠。

  3. 第 3 步,共 3 步

    将橙片沥干并在烤架上晾干。您也可以使用60度的静态烤箱,但要注意不要让它们过于干燥。

一般信息

储存说明

糖渍橙子可以密封在玻璃罐中,放置在阴凉干燥的地方保存。

更多信息

注意:选择从果肉到果皮都可以食用的橙子。并非所有橙子都能保证果皮可食用。

来源

Italia, Calabria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)110.11
碳水化合物 (g)28.57
其中糖分 (g)28.57
脂肪 (g)0.08
其中饱和脂肪 (g)0.01
蛋白质 (g)0.26
纤维 (g)0.6
  • 蛋白质
    0.26g·1%
  • 碳水化合物
    28.57g·97%
  • 脂肪
    0.08g·0%
  • 纤维
    0.6g·2%