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  3. 鹰嘴豆饼

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    MescolaBene

    成分

    份数
    • 00面粉100g
    • 鹰嘴豆粉100g
    • 即发咸味蛋糕酵母1单位
    • 盐适量
    • 特级初榨橄榄油15g
    • 水100ml
    鹰嘴豆饼

    鹰嘴豆饼

    @mescolabene
    类别: 单一主菜

    这是一道快速、轻盈且美味的食谱,使用两种面粉制作自制饼。非常适合快速美味的午餐!

    难度: 简单
    烹饪时间: 8 分钟烹饪: 8 分钟
    准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
    国家: Italia
    mescolabene@mescolabene

    准备

    1. 第 1 步,共 7 步

      在碗中混合两种面粉、酵母和少许盐。

    2. 第 2 步,共 7 步

      加入特级初榨橄榄油和水,然后揉成光滑不粘的面团。

    3. 第 3 步,共 7 步

      盖上面团,让其静置20-30分钟。

    4. 第 4 步,共 7 步

      将面团分成4个小球,用擀面杖擀开。

    5. 第 5 步,共 7 步

      每个饼在不粘锅中每面煎2分钟。

    6. 第 6 步,共 7 步

      当饼开始起泡时翻面。

    7. 第 7 步,共 7 步

      根据个人喜好填充饼,例如用空气炸锅煮熟的辣椒和洋葱。

    建议

    • 碗

    • 不粘锅

    • 擀面杖

    一般信息

    更多信息

    你可以根据自己的口味定制饼的馅料。

    来源

    Italia, Emilia Romagna

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)237.07
    碳水化合物 (g)39.44
    其中糖分 (g)1.3
    脂肪 (g)4.96
    其中饱和脂肪 (g)0.69
    蛋白质 (g)9.15
    纤维 (g)3.86
    促销2.84
    • 蛋白质
      9.15g·16%
    • 碳水化合物
      39.44g·69%
    • 脂肪
      4.96g·9%
    • 纤维
      3.86g·7%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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