完美的香肠肉酱，适合周日午餐

Name: 完美的香肠肉酱，适合周日午餐
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 克 香肠（猪肉）; 适量 特级初榨橄榄油; 1 null 半个洋葱; 1 null 胡萝卜; 适量 芹菜; 2 汤匙 番茄酱; 0.5 杯 红酒; 700 克 番茄酱汁; 1 杯 水; 适量 细盐; 适量 胡椒

@millegrammi

香肠肉酱是一种非常美味的调味品，适合周日午餐或特殊场合。比传统肉酱准备得更快，可以搭配各种面食或玉米粥。