清洗并细细切碎韭葱叶。
在平底锅中加热2汤匙橄榄油，煮韭葱5分钟。
关火，加入水和盐，搅拌均匀。
将全部材料转移到碗中，先加入鸡蛋，再逐渐加入面粉，充分搅拌。
在平底锅中放入一汤匙油，倒入四分之一面糊。
用勺子摊开面糊，塑形并压薄煎饼。
两面各煎几分钟即可。
平底锅
碗
汤勺
强烈建议尝试，它们非常美味、用途广泛，也是完美的救急晚餐！
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 201.01 |
| 碳水化合物 (g) | 39.92 |
| 其中糖分 (g) | 2.64 |
| 脂肪 (g) | 1.56 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.46 |
| 蛋白质 (g) | 8.22 |
| 纤维 (g) | 2.14 |
| 促销 | 0.02 |
