成分
份数
- 无乳糖奶酪
1个1个 - 西葫芦
1个1个 - Tropea红洋葱
0.5个0.5个 - 核桃适量
- 盐适量
- 糖
1茶匙1茶匙 - 特级初榨橄榄油适量
- 香醋适量
- 水
30毫升30毫升
准备
- 第 1 步,共 5 步
首先切洋葱,并在锅中用特级初榨橄榄油、一撮盐、水和糖煮熟。
- 第 2 步,共 5 步
同时,用刨丝器将西葫芦切得非常薄,并稍微重叠地排列成放射状。
- 第 3 步,共 5 步
将奶酪放在中间,包成小包。
- 第 4 步,共 5 步
用牙签封口,并在热锅上煮至熟。
- 第 5 步,共 5 步
将奶酪、焦糖洋葱、核桃和少许陈年香醋一起装盘。
一般信息
储存说明
冷藏保存
更多信息
搭配新鲜沙拉作为配菜,享受均衡的一餐。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 25.69 |
碳水化合物 (g) | 5.75 |
其中糖分 (g) | 5.72 |
脂肪 (g) | 0.05 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
蛋白质 (g) | 0.62 |
纤维 (g) | 0.64 |
- 蛋白质0.62g·9%
- 碳水化合物5.75g·81%
- 脂肪0.05g·1%
- 纤维0.64g·9%