栗子饼干。制作这些小饼干,我们只需要一个圆形模具,因为形状会手工完成。它们是可爱的酥饼,加入栗子粉后再蘸上巧克力,正是为了重现这种神奇的秋季果实。制作这些饼干非常简单,如果你有栗子形状的饼干模具,可以请小朋友帮忙切出形状;如果没有,也可以发挥你的手工能力,从一个小圆片开始亲手做出造型。
将黄油与糖一起软化,打成奶油状,然后加入两种面粉、肉桂、酵母和香草香精,充分混合。
做成30克一个的小球,再捏成扁平水滴形,塑成栗子形状。把饼干放在烘焙纸上,放入180°静态烤箱中烘烤15分钟。
与此同时,用微波炉融化黑巧克力。待饼干冷却后,用融化的巧克力刷在表面。
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
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不含 牛奶
含有 坚果
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不含 芥末
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不含 一粒小麦
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