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杏仁饼卷

杏仁饼卷

@rebornformthesun
类别: 甜点

一款美味的酥皮杏仁饼卷,内含Nutella巧克力酱,诱人且易于制作。非常适合作为美味早餐或节日甜点。

难度: 简单
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
rebornformthesun@rebornformthesun

成分

份数
  • 00面粉450克
  • 黄油150克
  • 发酵粉1个
  • 鸡蛋2个
  • 杏仁酒(disaronno)50毫升
  • 香草精1个
  • 杏仁饼13个(用于填充)
  • Nutella巧克力酱6汤匙
  • 牛奶适量
  • 糖粒适量
  • 杏仁饼5个(用于装饰)

准备

Descrizione

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    1. 第 1 步,共 9 步

      将面粉、发酵粉和香草精倒入搅拌机中,混合均匀。

    2. 第 2 步,共 9 步

      加入黄油搅拌。加入鸡蛋和酒,搅拌至所有材料混合均匀。

    3. 第 3 步,共 9 步

      在工作台上撒上面粉,将混合物倒出,用手快速揉合。

    4. 第 4 步,共 9 步

      将烤箱预热至190度,用擀面杖将酥皮面团在烤纸上擀成约1厘米厚的长方形。

    5. 第 5 步,共 9 步

      在整个表面涂抹Nutella巧克力酱,注意留出约两指宽的干净边缘。

    6. 第 6 步,共 9 步

      将杏仁饼粗略捣碎,撒在Nutella巧克力酱上。

    7. 第 7 步,共 9 步

      用烤纸帮助将长方形折叠成钱包状。

    8. 第 8 步,共 9 步

      将卷放在烤盘上,连同烤纸,用牛奶刷表面,撒上糖粒和捣碎的杏仁饼。

    9. 第 9 步,共 9 步

      烘烤约40分钟,或直到表面呈金黄色。

    建议

    • 搅拌机

    • 擀面杖

    一般信息

    储存说明

    冰箱

    更多信息

    如果想加糖,可以放100克!

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)388.79
    碳水化合物 (g)62.41
    其中糖分 (g)49.08
    脂肪 (g)13.34
    其中饱和脂肪 (g)3.58
    蛋白质 (g)7.42
    纤维 (g)1.98
    促销0.47
    • 蛋白质
      7.42g·9%
    • 碳水化合物
      62.41g·73%
    • 脂肪
      13.34g·16%
    • 纤维
      1.98g·2%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受