将巧克力和黄油放入小锅中加热融化,或者使用微波炉。
把融化的巧克力和黄油混合成奶油状,备用。
将鹰嘴豆粉与小苏打、盐和姜粉一起过筛。
加入糖和牛奶,搅拌至所有材料混合均匀。
将温热的融化巧克力加入面糊中,充分搅拌。
将混合物倒入一个直径20厘米、事先抹黄油并撒面粉的蛋糕模中。
放入预热至180°C的烤箱中烘烤40-45分钟。
一种美味的变体是用栗子粉代替鹰嘴豆粉。
如果你尝试了,请留下评论,我总是很乐意听到你的意见!
冷藏
这款蛋糕的口感紧实但也柔软,值得一试!
Italia, Puglia
| 能量(千卡) | 277.79 |
| 碳水化合物(克) | 40.09 |
| 其中糖(克) | 21.06 |
| 脂肪(克) | 8.19 |
| 其中饱和脂肪(克) | 4.07 |
| 蛋白质(克) | 10.29 |
| 膳食纤维(克) | 6.05 |
| 盐(克) | 0.15 |
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