将鸡蛋和糖打发至起泡，然后加入油和牛奶，再把过筛后的面粉和发酵粉加入其中。（始终使用电动打蛋器） 平底锅直径18/22厘米）
取一张烘焙纸（先揉皱，再让它很好地贴合锅底），在上面撒上另外20克糖，将对半切开的无花果切面朝下摆放，铺满整个表面（直径18/22厘米）
把面糊倒在无花果上，尽量填满每个空隙，然后放到火上。加盖后用中小火煮约15/20分钟
揭开锅盖，再在蛋糕上放一张烘焙纸，再盖上锅盖，把它翻面（戴上厨房手套以免烫伤）
在蛋糕另一面继续加盖以小火烹煮约15分钟。 取出脱模并撕下烘焙纸
可以趁热食用，表面撒些核桃或榛子，也可以冷食
Italia, Friuli Venezia Giulia
| 能量 (千卡) | 126.03 |
| 碳水化合物 (g) | 26.07 |
| 其中糖分 (g) | 11.02 |
| 脂肪 (g) | 1.04 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.23 |
| 蛋白质 (g) | 4.03 |
| 纤维 (g) | 1.44 |
| 促销 | 0.13 |
