无黄油2号面粉覆盆子馅饼

Name: 无黄油2号面粉覆盆子馅饼
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g 2号面粉; 4 g 甜点发酵粉; 适量 覆盆子果酱; 80 g 葵花籽油; 1 个 蛋黄; 1 个 鸡蛋; 90 g 糖

@sabrina_abate

类别: 甜点

发现无黄油2号面粉覆盆子馅饼：一种轻盈美味的甜点，体现了意大利传统。现在就试试吧！

难度: 简单

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

sabrina_abate@sabrina_abate

成分

份数

2号面粉300g
甜点发酵粉4g
覆盆子果酱适量
葵花籽油80g
蛋黄1个
鸡蛋1个
糖90g

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
在碗中将鸡蛋与糖搅拌，接着加入油、面粉（分次加入）和发酵粉。
第 2 步，共 5 步
揉成一个面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏约半小时。
第 3 步，共 5 步
时间到后，用擀面杖将面团擀开，然后放在一个涂过油的馅饼模具上。
第 4 步，共 5 步
在底部戳一些小孔，填入果酱，用剩余的面团做成条状，放在表面。
第 5 步，共 5 步
以180度烘烤约30分钟。

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	371
碳水化合物 (g)	46.04
其中糖分 (g)	14.71
脂肪 (g)	17.78
其中饱和脂肪 (g)	3.3
蛋白质 (g)	9.11
纤维 (g)	0.98
促销	0.1