成分
份数
- 00面粉
35g35g - 牛奶或植物奶
25g25g - 发酵粉
1茶匙1茶匙 - 鸡蛋
2个2个 - 糖
25g25g
准备
- 第 1 步，共 4 步
将蛋黄与蛋白分开。逐渐加入糖，打发蛋白至硬性发泡。
- 第 2 步，共 4 步
在另一个碗中，将蛋黄与牛奶、面粉和发酵粉混合。
- 第 3 步，共 4 步
逐渐加入蛋白，从下往上搅拌。
- 第 4 步，共 4 步
在不粘锅中加盖煎熟，加入少许水。
一般信息
来源
Giappone, Molise
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 176.48 |
| 碳水化合物 (g) | 19.49 |
| 其中糖分 (g) | 9.72 |
| 脂肪 (g) | 6.73 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.6 |
| 蛋白质 (g) | 10.57 |
| 纤维 (g) | 0.26 |
| 促销 | 0.59 |
- 蛋白质10.57g·29%
- 碳水化合物19.49g·53%
- 脂肪6.73g·18%
- 纤维0.26g·1%