在小锅中加入玉米淀粉、琼脂和植物奶，搅拌至没有结块。
加入柠檬汁、豆奶酸奶、植物奶油、盐和营养酵母，充分搅拌。
加热至获得奶油般的质地。
稍微放凉后，将混合物转移到保鲜膜上，塑造成所需形状。
包好保鲜膜后，放入冰水中静置一小时。
从保鲜膜中取出，再放入冰箱两小时。
你的莫扎里拉奶酪现在已经可以享用了！！
保鲜膜
小锅
冷藏最多可保存3天。
Italia
| 能量 (千卡) | 103.09 |
| 碳水化合物 (g) | 8.61 |
| 其中糖分 (g) | 2.31 |
| 脂肪 (g) | 5.78 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.38 |
| 蛋白质 (g) | 4.39 |
| 纤维 (g) | 2.3 |
| 促销 | 0.25 |
