成分
份数
- 三明治面包
8片8片 - 番茄酱适量
- 素食马苏里拉奶酪
1包 1包 - 玉米粉适量
- 鹰嘴豆粉适量
- 天然水适量
- 甜椒粉适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 特级初榨橄榄油适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
用圆形模具或杯子切出sofficini的底部。
- 第 2 步，共 8 步
取一片（方形）三明治面包，用擀面杖轻轻压平。
- 第 3 步，共 8 步
在三明治面包的“圆盘”一侧，放两茶匙酱汁（用油、盐和胡椒调味）和一些素食马苏里拉奶酪块。
- 第 4 步，共 8 步
合上“圆盘”，用叉子的边缘封住边缘，形成一个半月形。
- 第 5 步，共 8 步
用水、鹰嘴豆粉、盐、甜椒粉和盐制作面糊。我总是凭感觉，面糊不应太稠也不应太稀！
- 第 6 步，共 8 步
取sofficini，先浸入面糊中，然后再裹上玉米粉或面包屑。
- 第 7 步，共 8 步
加热锅中的油，炸至金黄色！
- 第 8 步，共 8 步
趁热食用，搭配一些蔬菜和蛋黄酱或番茄酱，绝对完美！
建议
圆形模具或杯子
擀面杖
叉子
一般信息
储存说明
冰箱保存2天
更多信息
用这些美味的素食sofficini在10分钟内拯救你的晚餐！
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 256.88 |
| 碳水化合物 (g) | 15.03 |
| 其中糖分 (g) | 1.01 |
| 脂肪 (g) | 14.87 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.67 |
| 蛋白质 (g) | 16.21 |
| 纤维 (g) | 0.92 |
| 促销 | 0.3 |
- 蛋白质16.21g·34%
- 碳水化合物15.03g·32%
- 脂肪14.87g·32%
- 纤维0.92g·2%