用圆形切模或杯子制作小炸饺的底部。
取一片方形三明治面包片,用擀面杖轻轻压扁。
在三明治面包“圆片”的一侧放两茶匙酱汁(用油、盐和胡椒调味)以及几块素食马苏里拉奶酪丁。
合上“圆片”,并用叉子的齿压紧边缘,做成半月形。
用水、鹰嘴豆粉、盐、红椒粉和盐调成面糊。我通常凭感觉,面糊不应太稠,也不应太稀!
取出小炸饺,先裹上面糊,再裹上玉米粉或面包糠。
在平底锅中加热油,炸至金黄!
趁热与蔬菜以及蛋黄酱或番茄酱一起食用,完美极了!
圆形切模或杯子
擀面杖
叉子
冰箱保存2天
用这些超满足的纯素小炸饺,10分钟帮你搞定晚餐!
Italia
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| 能量(千卡) | 245.22 |
| 碳水化合物(克) | 32.49 |
| 其中糖(克) | 1.08 |
| 脂肪(克) | 11.14 |
| 其中饱和脂肪(克) | 6.12 |
| 蛋白质(克) | 5.11 |
| 膳食纤维(克) | 1.48 |
| 盐(克) | 0.84 |