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核桃酱、干番茄和培根意面

核桃酱、干番茄和培根意面

@spunticulinari
类别: 主食

一道美味的意大利主菜,配有意面、核桃酱、干番茄和脆培根。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
spunticulinari@spunticulinari

成分

份数
  • 意面300克
  • 核桃80克
  • 帕尔马干酪块60克
  • 干番茄4个
  • 罗勒叶7片
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒适量
  • 培根100克

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将核桃、干番茄、帕尔马干酪块、橄榄油、盐和胡椒放入搅拌机中,搅拌至紧实均匀的状态。

  2. 第 2 步,共 5 步

    煮意面,同时在平底锅中煎培根至金黄色。

  3. 第 3 步,共 5 步

    留出一些培根用于装饰。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将意面和培根一起倒入锅中,加入核桃酱和煮面水,搅拌至奶油状。

  5. 第 5 步,共 5 步

    装盘,用之前留出的培根装饰,淋上一点生橄榄油后即可上桌。

一般信息

来源

Italia, Toscana

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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