卷心菜夹炸

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   将卷心菜叶放入沸水中焯几分钟，去掉较硬的部分。

2. 第 2 步，共 5 步

   把马苏里拉奶酪和凤尾鱼放在叶子一端，包成小包。

3. 第 3 步，共 5 步

   先把小包裹裹上面粉，再蘸上打散的鸡蛋，最后裹上面包糠，确保两端也覆盖均匀。

4. 第 4 步，共 5 步

   将小包裹放入热油中炸至金黄。

5. 第 5 步，共 5 步

   趁热食用，享受这道美味前菜。

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)