成分
份数
- 00面粉
210g210g - 黄油
110g110g - 盐
0.5茶匙0.5茶匙 - 水
50mL50mL - 调料
- 大韭葱
3个3个 - 香醋
1汤匙1汤匙 - 红糖
1汤匙1汤匙 - 盐适量
- 塔雷吉奥奶酪
200g200g - 核桃适量
- 蜂蜜适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
在碗中混合面粉、冷黄油、盐和水，然后快速揉成光滑均匀的面团。
- 第 2 步，共 7 步
用保鲜膜覆盖并在冰箱中静置至少30分钟。
- 第 3 步，共 7 步
将韭葱切片，放入锅中加少许油，再加入1/2杯水、香醋和红糖。
- 第 4 步，共 7 步
煮约5分钟并调味。
- 第 5 步，共 7 步
用烘焙纸帮助将面团擀薄，放在烤盘上，加入韭葱和塔雷吉奥奶酪。
- 第 6 步，共 7 步
在预热的180°C风扇烤箱中烘烤35分钟或至金黄色。
- 第 7 步，共 7 步
烘烤结束后加入切碎的核桃和蜂蜜，立即上桌。
建议
碗
保鲜膜
锅
烘焙纸
烤盘
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天，食用前加热。
更多信息
适合轻松的午餐或晚餐，也非常适合自助餐或开胃酒。
来源
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 254.8 |
| 碳水化合物 (g) | 20.13 |
| 其中糖分 (g) | 3.82 |
| 脂肪 (g) | 16.2 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.39 |
| 蛋白质 (g) | 7.6 |
| 纤维 (g) | 1.48 |
| 促销 | 0.45 |
- 蛋白质7.6g·17%
- 碳水化合物20.13g·44%
- 脂肪16.2g·36%
- 纤维1.48g·3%