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双重巧克力蛋白甜甜圈

双重巧克力蛋白甜甜圈

@spuntini.zerosbatti

这个食谱非常适合早餐或下午茶

难度: 简单
烹饪: 25 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 蛋清150mL
  • 100g
  • 苦可可40g
  • 马铃薯淀粉35g
  • 植物油90mL
  • 90mL
  • 面粉110g
  • 发酵粉12g
  • 巧克力豆适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    首先筛选并混合所有干的材料。

  2. 第 2 步,共 5 步

    然后混合糖、油和水,慢慢加入面粉。

  3. 第 3 步,共 5 步

    最后将蛋清打发至硬性发泡,并加入混合物中,直到形成光滑的面团。

  4. 第 4 步,共 5 步

    加入巧克力豆,倒入模具中,然后放入烤箱。

  5. 第 5 步,共 5 步

    以180°C烘烤约25分钟。

建议

  • 搅拌机

  • 勺子

  • 甜甜圈模具

一般信息

储存说明

存放在阴凉干燥处

来源

Italia, Abruzzo

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)307.34
碳水化合物 (g)35.79
其中糖分 (g)16.97
脂肪 (g)16.09
其中饱和脂肪 (g)2.68
蛋白质 (g)5.97
纤维 (g)2.16
促销0.28
  • 蛋白质
    5.97g·10%
  • 碳水化合物
    35.79g·60%
  • 脂肪
    16.09g·27%
  • 纤维
    2.16g·4%