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无糖蓝莓巧克力蛋糕

无糖蓝莓巧克力蛋糕

@spuntini.zerosbatti

一款轻盈健康的无糖蛋糕,适合寻找美味但清淡甜点的人。非常适合早餐或小吃。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 面粉160g
  • 可可粉20g
  • 蓝莓果肉100g
  • 水或牛奶130mL
  • 植物油30mL
  • 发酵粉12g
  • 蓝莓适量
  • 黑巧克力豆适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将蓝莓果肉、水和油混合在一个碗中。

  2. 第 2 步,共 6 步

    筛入面粉、可可粉和发酵粉,加入液体混合物中,搅拌至光滑的面糊。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入黑巧克力豆,轻轻搅拌。

  4. 第 4 步,共 6 步

    将面糊倒入直径18-20厘米的蛋糕模中。

  5. 第 5 步,共 6 步

    在表面撒上蓝莓和其他巧克力豆。

  6. 第 6 步,共 6 步

    在预热至180°C的烤箱中烘烤约30分钟。

建议

  • 筛子

  • 18-20厘米蛋糕模

一般信息

储存说明

在密封容器中保存2-3天。

更多信息

适合乳糖和鸡蛋不耐受者。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)245.33
碳水化合物 (g)33.45
其中糖分 (g)7.61
脂肪 (g)9.88
其中饱和脂肪 (g)2.64
蛋白质 (g)6.93
纤维 (g)1.63
促销0.37
  • 蛋白质
    6.93g·13%
  • 碳水化合物
    33.45g·64%
  • 脂肪
    9.88g·19%
  • 纤维
    1.63g·3%