把草莓切成小丁，加入糖和柠檬皮屑拌匀，静置腌渍。
在碗中将奶油、马斯卡彭奶酪和糖粉打发至浓稠坚挺的奶油霜。
草莓沥干后，将它们的汁液与牛奶混合。
把手指饼干轻轻蘸牛奶后，围着24厘米可拆模内侧摆成一圈，并用蘸过牛奶的饼干铺满底部。
倒入约1厘米厚的一层奶油，再铺上草莓和白巧克力豆。
继续按层次铺入蘸牛奶的手指饼干、草莓、白巧克力豆和奶油。
抹平最后一层，并用剩余奶油在表面裱出玫瑰花装饰。
用水果和巧克力豆装饰。
食用前放入冰箱静置两小时。
冷藏
你也可以用混合水果代替单一草莓。
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 249.98 |
| 碳水化合物 (g) | 23.03 |
| 其中糖分 (g) | 15.62 |
| 脂肪 (g) | 16.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.24 |
| 蛋白质 (g) | 4.05 |
| 纤维 (g) | 0.72 |
| 促销 | 0.04 |
