一道清新芳香的菜肴,适合夏季午餐。
将芝麻菜、3汤匙橄榄油和松子放入搅拌机中搅拌成青酱。
加入帕尔马干酪和罗比奥拉奶酪,继续搅拌。
如果质地太稠,再加一点油。
在平底锅中用油将大蒜煎至金黄,加入切成块的小番茄,加盐,煮几分钟。
将小番茄放入碗中冷却。
煮意大利面,沥干后加一点油拌匀,冷却。
将意大利面放入碗中,加入青酱、小番茄和一些整颗松子。
2天内食用或在冰箱中保存最多3天
可以用保鲜膜覆盖剩菜并放入冰箱保存。搭配清爽的白葡萄酒和烤面包片,组成一顿完整的餐食。
Italia, Liguria
能量 (千卡) | 121.94 |
碳水化合物 (g) | 17.96 |
其中糖分 (g) | 3.27 |
脂肪 (g) | 3.23 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.2 |
蛋白质 (g) | 5.78 |
纤维 (g) | 1.17 |
促销 | 0.07 |