成分
份数
- 鸡胸肉
600g600g - 橙子
1橙皮屑 + 橙汁1橙皮屑 + 橙汁 - 水
100mL100mL - 面粉适量
- 橄榄油适量
- 细盐适量
- 欧芹适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
将鸡胸肉切成条状。
- 第 2 步，共 8 步
将鸡肉条放入碗中，撒上一些面粉，用手搅拌均匀，使其充分裹上面粉。
- 第 3 步，共 8 步
在平底锅中倒入少许油，加入鸡肉条，抖掉多余的面粉后放入。
- 第 4 步，共 8 步
加入水，煎10分钟。调味加盐。
- 第 5 步，共 8 步
擦下橙皮，然后榨汁。
- 第 6 步，共 8 步
用橙汁给鸡肉调味，煮2/3分钟。
- 第 7 步，共 8 步
加入切碎的欧芹。
- 第 8 步，共 8 步
最后将肉装盘，淋上酱汁，撒上橙皮屑。
一般信息
更多信息
为了增加风味，可以使用我用的那种橘子味的调味油！
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 85.03 |
| 碳水化合物 (g) | 0.11 |
| 其中糖分 (g) | 0.11 |
| 脂肪 (g) | 0.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.21 |
| 蛋白质 (g) | 19.7 |
| 纤维 (g) | 0.02 |
| 促销 | 0.03 |
- 蛋白质19.7g·96%
- 碳水化合物0.11g·1%
- 脂肪0.68g·3%
- 纤维0.02g·0%