成分
份数
- 意大利面
400克400克 - 马斯卡彭奶酪
2汤匙2汤匙 - 小番茄
300克300克 - 培根
70克70克 - 松子
70克70克 - 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 罗勒适量
- 红洋葱
0.5个0.5个
准备
- 第 1 步，共 9 步
在不粘锅中煮培根，直到变脆。
- 第 2 步，共 9 步
放在一旁，用同一锅烤松子。
- 第 3 步，共 9 步
煮意大利面。
- 第 4 步，共 9 步
同时，将洋葱切碎，用少许油在锅中炒香。
- 第 5 步，共 9 步
加入对半切的小番茄。
- 第 6 步，共 9 步
加入一勺煮面水，加入盐，煮10分钟。
- 第 7 步，共 9 步
加入马斯卡彭奶酪并搅拌均匀。
- 第 8 步，共 9 步
将意大利面煮至稍硬，沥干后倒入奶油锅中（如果太干，加入一些煮面水）。
- 第 9 步，共 9 步
装盘时加入培根和松子。
一般信息
储存说明
立即食用
更多信息
趁热食用，以更好地欣赏意大利面的奶油味。非常适合作为单独的一道菜享用。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 239.07 |
| 碳水化合物 (g) | 33.64 |
| 其中糖分 (g) | 2.77 |
| 脂肪 (g) | 7.29 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.53 |
| 蛋白质 (g) | 11.1 |
| 纤维 (g) | 1.44 |
| 促销 | 0.12 |
- 蛋白质11.1g·21%
- 碳水化合物33.64g·63%
- 脂肪7.29g·14%
- 纤维1.44g·3%