Name: 白酱
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 Cl 牛奶; 50 G 黄油; 40 G 面粉; 适量 磨碎的肉豆蔻; 适量 盐; 适量 白胡椒; 1 茶匙 细碎洋葱（可选）

准备

第 1 步，共 5 步
如果使用洋葱，将其在黄油中煮熟
第 2 步，共 5 步
加入筛过的面粉，搅拌并逐渐加入热牛奶
第 3 步，共 5 步
用盐、胡椒和少许磨碎的肉豆蔻调味
第 4 步，共 5 步
煮沸并不断搅拌至浓稠（约10-15分钟）
第 5 步，共 5 步
适合多种用途

建议

平底锅
打蛋器或木勺
水壶

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	209.56
碳水化合物 (g)	12.02
其中糖分 (g)	7.37
脂肪 (g)	14.79
其中饱和脂肪 (g)	8.64
蛋白质 (g)	7.8
纤维 (g)	0.17
促销	0.15

白酱

成分

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意