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干邑醋

干邑醋

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干邑醋是一种芳香多用途的调味品,为您的菜肴增添一丝优雅。这种醋是通过葡萄酒醋的发酵,并加入醋母和干邑制成的。其结果是一种味道浓郁而复杂的调味品,非常适合丰富沙拉、酱汁和腌制品。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 5 分钟
国家: Francia

成分

份数
  • 葡萄酒醋100Cl
  • 醋母20Cl
  • 干邑500Cl

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    在木桶中倒入醋和醋母,静置4天

  2. 第 2 步,共 4 步

    加入干邑

  3. 第 3 步,共 4 步

    木桶不应密封,以便空气可以排出,但灰尘和昆虫不能进入

  4. 第 4 步,共 4 步

    在温暖的地方保存3-4个月后再食用

建议

  • 玻璃瓶

一般信息

来源

Francia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)173.36
碳水化合物 (g)0.85
其中糖分 (g)0.85
蛋白质 (g)0.07
  • 蛋白质
    0.07g·8%
  • 碳水化合物
    0.85g·92%
  • 脂肪
    0g·0%
  • 纤维
    0g·0%