哈密瓜冰沙是意大利菜中典型的夏季甜点。这是一种清爽轻盈的甜品,非常适合在炎热的夏日享用。它的制作非常简单,只需要少量的原料:成熟的哈密瓜、糖、白兰地和碎冰。哈密瓜冰沙起源于西西里岛,在整个意大利的夏季都很流行。这是一种清凉可口的甜点,适合作为餐后甜点或下午茶享用。其颗粒状的质地和哈密瓜的甜美果香使其令人难以抗拒。
将哈密瓜切成两半,去掉种子,挖出果肉
将果肉切成块并搅拌
加入糖,再搅拌几秒钟
将混合物倒入碗中,加入大量碎冰
用白兰地浸湿半个哈密瓜,填入冰沙,立即食用
Italia, Sicilia
能量 (千卡) | 4.65 |
碳水化合物 (g) | 1.24 |
其中糖分 (g) | 1.24 |