成分
份数
- 小面
100克100克 - 帕尔马干酪或佩科里诺干酪适量
- 费城奶酪
2个2个 - 蔬菜汤适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步,共 5 步
将小面放入锅中,倒入蔬菜汤覆盖。
- 第 2 步,共 5 步
开中火,加入盐,煮小面9分钟。
- 第 3 步,共 5 步
煮熟后,稍微留一点汤,离火后设定3分钟的计时器,这样温度会降低,奶酪不会结块。
- 第 4 步,共 5 步
3分钟后,加入奶酪,丰富的帕尔马干酪或佩科里诺干酪,搅拌至像烩饭一样浓稠。
- 第 5 步,共 5 步
将奶酪小面盛在平盘上。
一般信息
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 208.67 |
脂肪 (g) | 20.67 |
其中饱和脂肪 (g) | 12.35 |
蛋白质 (g) | 5.73 |
促销 | 0.22 |
- 蛋白质5.73g·22%
- 碳水化合物0g·0%
- 脂肪20.67g·78%
- 纤维0g·0%