成分
份数
- 青葱
33 - 香菜
2束2束 - 洋葱
22 - 橄榄油
2汤匙2汤匙 - 浸泡过的豆子
2杯2杯 - 水适量
- 培根丁(或火腿丁)
200克200克 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步,共 8 步
用叉子捣碎洋葱、青葱、香菜和胡椒,直到切碎
- 第 2 步,共 8 步
在锅中加热油,倒入香料混合物,然后立即加入豆子
- 第 3 步,共 8 步
搅拌直到豆子完全被油覆盖
- 第 4 步,共 8 步
加入水和培根,煮沸
- 第 5 步,共 8 步
盖上锅盖,煮2小时或直到豆子变软
- 第 6 步,共 8 步
将所有材料放入搅拌机中搅拌
- 第 7 步,共 8 步
用盐和胡椒调味
- 第 8 步,共 8 步
单独或与白米饭一起食用豆酱
建议
搅拌机
一般信息
储存说明
在密封容器中放入冰箱保存,最多可保存3天
更多信息
这款豆酱非常适合搭配烤肉或作为意式烤面包的底料
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 119.68 |
碳水化合物 (g) | 10.16 |
其中糖分 (g) | 2.31 |
脂肪 (g) | 4.96 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.24 |
蛋白质 (g) | 6.7 |
纤维 (g) | 5.14 |
促销 | 0.11 |
- 蛋白质6.7g·25%
- 碳水化合物10.16g·38%
- 脂肪4.96g·18%
- 纤维5.14g·19%