酸奶酱是一种清新轻盈的配菜,适合搭配辛辣或香料丰富的菜肴。这款酱料非常简单易做,适合多种食材。经典版本使用黄瓜,带来宜人的清新感,而薄荷则增添了芳香。如果喜欢,可以加入少许橄榄油来丰富酱料。非常适合搭配沙拉、烤蔬菜或作为烤肉串的酱料。
将腌制小黄瓜和四片新鲜薄荷叶切得非常细
加入酸奶中搅拌
加盐
这款酱料也可以加入少许橄榄油来调味
在冰箱中保存最多2天
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄