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  • 超软橙子蛋糕
  • 超软橙子蛋糕

    超软橙子蛋糕

    @tuduu

    一款超软且香橙味浓郁的蛋糕,适合任何场合。

    难度: 中等
    烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
    准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
    Home
    食谱
    Tuduu

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      国家: Italia
      tuduu@tuduu

      成分

      份数
      • 00面粉190克
      • 软化黄油125克
      • 细砂糖190克
      • 全蛋3个
      • 新鲜橙汁100克
      • 橙皮屑2个
      • 柠檬皮屑1个
      • 蛋糕发酵粉1个
      • 香草1个
      • 少许盐适量
      • 一个大橙子的汁1个
      • 糖霜用糖4汤匙
      • 巧克力碎片
      类别: 甜点

      准备

      1. 第 1 步,共 7 步

        将软化的黄油、糖、香草和少许盐搅打至蓬松。

      2. 第 2 步,共 7 步

        逐个加入鸡蛋,每次都用高速搅打。混合物应呈现蓬松和膨胀的状态。

      3. 第 3 步,共 7 步

        加入室温的橙汁,低速搅拌。

      4. 第 4 步,共 7 步

        加入过筛的面粉、发酵粉和橙皮屑,搅拌至光滑的面糊。

      5. 第 5 步,共 7 步

        将面糊倒入涂了黄油和撒了面粉的蛋糕模中,以170度烘烤约30-35分钟。

      6. 第 6 步,共 7 步

        将橙汁与糖混合,煮至糖浆状,制成糖霜。

      7. 第 7 步,共 7 步

        将刚制成的糖霜淋在蛋糕上,待其吸收。可根据喜好添加巧克力碎片。

      一般信息

      储存说明

      在室温下可完美保存5天。

      更多信息

      作为甜点、下午茶或早餐的绝佳选择,可搭配茶或卡布奇诺。

      来源

      Italia, Puglia

      分析

      常量营养素 (100 gr)

      注意
      此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
      能量 (千卡)224.74
      碳水化合物 (g)30.29
      其中糖分 (g)19.31
      脂肪 (g)8.53
      其中饱和脂肪 (g)4.55
      蛋白质 (g)4.36
      纤维 (g)0.7
      促销0.79
      • 蛋白质
        4.36g·10%
      • 碳水化合物
        30.29g·69%
      • 脂肪
        8.53g·19%
      • 纤维
        0.7g·2%
      注意
      此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
      生活方式
      过敏与不耐受