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无麸质螺旋藻佛卡夏

无麸质螺旋藻佛卡夏

@viaggiando-mangiando

无麸质佛卡夏,采用素食乳清和螺旋藻,适合寻找美味健康替代品的人。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 米粉100g
  • 杏仁粉200g
  • 杏仁乳清200mL
  • 鲜无麸质酵母72g
  • 螺旋藻2个
  • 5g
  • 迷迭香适量
  • 特级初榨橄榄油适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将除迷迭香和油以外的所有材料混合成面团,盖上,发酵2小时。

  2. 第 2 步,共 3 步

    将面团擀开,加入迷迭香并淋上油。

  3. 第 3 步,共 3 步

    在200°C的风扇烤箱中烘烤20分钟。

一般信息

更多信息

在作者的博客上可以找到乳清的食谱。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)234.15
碳水化合物 (g)16.28
其中糖分 (g)2.34
脂肪 (g)15.14
其中饱和脂肪 (g)1.27
蛋白质 (g)7.41
纤维 (g)3.61
促销1.34
  • 蛋白质
    7.41g·17%
  • 碳水化合物
    16.28g·38%
  • 脂肪
    15.14g·36%
  • 纤维
    3.61g·9%