以天贝为基础,加入橙汁和柠檬汁、姜和芥末调味的酱汁:口感细腻,可作为调味酱或配菜。也可以用豆腐制作。
将天贝蒸10分钟,或放入空气炸锅中烹调。
把熟天贝与橙汁、柠檬汁、姜、芥末、油和盐一起打成泥。
加入蛋清,使其更顺滑。
按口味调整甜酸平衡。
蒸锅(或蒸煮设备)
空气炸锅(可选)
搅拌机
也可以用豆腐制作。
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
含有 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄