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平底锅土豆披萨

平底锅土豆披萨

@viaggiando-mangiando

一道美味的平底锅土豆披萨,简单快捷。

难度: 中等
烹饪: 30 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 土豆600克
  • 鸡蛋3个
  • 橄榄油3汤匙
  • 1茶匙
  • 胡椒适量
  • 罗勒适量
  • 熟火腿100克
  • Stracchino奶酪150克

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    清洗并削皮土豆,然后切成薄片。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在一个碗中,将土豆与橄榄油、盐、胡椒和迷迭香混合。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加热不粘锅,加入土豆,中火煮15分钟,偶尔搅拌。

  4. 第 4 步,共 7 步

    在另一个碗中,将鸡蛋与盐和胡椒搅拌,然后将混合物倒在土豆上。

  5. 第 5 步,共 7 步

    盖上锅盖,用小火煮10-15分钟,直到鸡蛋凝固。

  6. 第 6 步,共 7 步

    将披萨翻到盘子上,另一面再煮5分钟。

  7. 第 7 步,共 7 步

    加入罗勒、熟火腿和stracchino奶酪。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存2天。

更多信息

趁热食用

来源

Italia, Liguria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)208.49
碳水化合物 (g)1.78
其中糖分 (g)0.83
脂肪 (g)14.16
其中饱和脂肪 (g)4.94
蛋白质 (g)18.54
纤维 (g)0.09
促销0.64
  • 蛋白质
    18.54g·54%
  • 碳水化合物
    1.78g·5%
  • 脂肪
    14.16g·41%
  • 纤维
    0.09g·0%